Cung cấp mực ống tươi ngon

Mực ống cớ cơm mỏng hơn khác loại khác, nhưng thịt ăn rất ngọt và giòn, thường được dùng trong các bữa tiệc chiêu đãi như đám cưới, đám giỗ, tiệc thôi nôi, họp mặt, hay trong các bữa cơm gia đình. Món ăn cũng được chế biến khá phong phú đa dạng như hấp gừng, chiên xù, nhúng lẩu, nấu cháo, xào, hoặc nướng đều rất ngon. Mực ống vốn có độ ngọt sẵn, nên khi chế biến, hạn chế ngâm nước quá lâu, nên nêm thật ít gia vị để có thể cảm nhận được độ ngọt đậm đà của nó. Tuy nhiên để có món ăn ngon thì khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon rất quan trọng, rất nhiều người không biết mua mực ống ở đâu cho ngon. Khi mua bạn nên chọn nơi cung cấp mực ống thật uy tín, chất lượng để không tiền mất tật mang nhé!

Giá mực ống ngon là bao nhiêu

Mực là một loài hải sản cho nên giá của nó tùy thuộc vào mùa đánh bắt được nhiều hay ít và kích thước của con mực. Mực càng to giá giá sẽ càng cao vì mực này cơm dày, rất ngọt, và tương đối hiếm. Lợi dụng đặc điểm này mà có rất nhiều nơi cung cấp mực ống với giá cắt cổ, đặc biệt là tại những nơi du lịch biển. Bạn đừng tưởng đi biển sẽ mua được mực ống giá rẻ mà ngon hơn thì sẽ sai lầm.

cung cap muc ong

Giá mực ống khi vào mùa đối với size 3-4 com/kg sẽ dao động từ 270k đến 320k/kg

Mua mực ống ở đâu ngon, rẻ lại đảm bảo an toàn?

Tại những vùng biển càng mặn, thì hải sản ở đó càng ngon, đó là quy luật xưa nay. Vùng nào biển đục, hải sản lớn nhanh thì nó sẽ không được ngon. Mực ống tại Phan Thiết là nổi tiếng ngon nhất, ngọt nhất xưa nay, khi mua, chúng la nên chọn mua hàng Phan Thiết, hoặc mua ở những nơi biết rõ nguồn gốc xuất xứ, không nên mua hàng trôi nổi ngoài chợ.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp mực ống, nhưng có một số nơi nhập hàng từ trung quốc hoặc Indo về với giá rất rẻ, bán đầy tại các chợ, loại này cũng có hình thù giống mực ống nhưng ăn rất dai, không có độ giòn, và rất nhạt, giá chỉ 50-60 nghìn 1 cân. Người ta còn lấy loại này làm mực 1 nắng, khô mực để nhái, giả thương hiệu mực Phan Thiết để bán, làm mất uy tín thương hiệu, gây thiệt hại nặng nề cho bà con kinh doanh hàng chính hiệu.

Quý khách hàng, người tiêu dùng cần sáng suốt lựa chọn những loại mực ngon, mực ống chất lượng giá tốt,  tránh vì ham rẻ mà mua phải hàng dởm, ăn thì không được, mà vứt đi thì tiếc tiền. Tp HCM có 3 chỗ bán mực ngon, ngoài mực ống ra còn có nhiều loại khác tha hồ lựa chọn, bạn có thể ghé mua hoặc đặt hàng để được giao và thu tiền tận nhà nhé!

cung cap muc ong

Mua mua mực ống tại Hải Sản Đại Dương Xanh, bạn có thể yên tâm về nguồn gốc và chất lượng, mỗi một sản phẩm được chúng tôi bày bán tại đều được kiểm định rõ ràng trước khi đưa đến tay người tiêu dùng.

394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10
hoặc 41/20 Đường Tam BÌnh, Phường Tam Phú, Thủ Đức
điện thoại: 0906.845.636 hoặc 0966.845.636 giao hàng tận nơi

Mực ống làm món gì ngon?

Thông thường, đối với loại hải sản càng tươi ngon thì ta nên chế biến càng đơn giản, càng ít gia vị càng ngon. Khi chế biến kiểu ít gia vị, bạn mới thưởng thức được trọn vẹn độ ngọt của mực tươi. Đối với mực ống khi mới vừa câu về thì người ta thường đem hấp hoặc nướng mọi là ngon nhất.

Ngoài chế biến các món ăn ra, người ta còn dùng mực này để phơi thành mực một nắng, ăn cực ngọt và ngon nhé

Xem chi tiết hướng dẫn nấu tất cả các món ngon từ mực ống