Bán Mực Một Nắng Ngon Làm Quà Biếu

MỰC MỘT NẮNG CHẤT LƯỢNG NGON LÀM QÙA

  1. THẾ NÀO LÀ MỰC MỘT NẮNG NGON?

    Mực Một Nắng ở các vùng biển từ Phan Rang đến Phan Thiết là ngon hơn cả. Loại mực thường được sử dụng là mực ống hoặc mực lá, nhưng mực ống là ngon nhất. Để làm mực một nắng ngon, người ta làm sạch mực, và phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần, để lớp áo ngoài của mực ráo hẳn, nhưng bên trong lớp cơm dày còn thật tươi và giòn, độ ngọt và chất dinh dưỡng được rút vào thịt mực.

    Mực Một Nắng ngon phải được làm từ mực câu, xẻ và phơi liền, da mực hồng, không tím đen, có những chấm nhỏ li ti như muối tiêu – được người trong nghề gọi là mi nơ mực, thịt trắng trong. Bởi vì mực một nắng nếu được làm từ con mực còn tươi thì luôn luôn ngọt hơn, thơm hơn và dĩ nhiên là cũng bổ dưỡng hơn. Khi ăn, cắn vào lớp cơm mực còn dày, giòn và ngọt thanh, ban đầu sẽ có vị mằn mặn của biển nhưng càng nhai lại càng ngọt.

  2. CÁCH PHÂN BIỆT MỰC 1 NẮNG, 2 NẮNG VÀ MỰC KHÔ

    Mực Hai Nắng cách làm cũng giống mực một nắng, nhưng được phơi từ 1 nắng rưỡi đến 2 nắng giòn liên tục, con mực 2 nắng khi cầm lên sẽ ráo tay, không ướt, thịt mỏng hơn, dẻo hơn mực một nắng, nhưng chưa khô hẳn và khi nướng có thể xé thành sợi và cần được bảo quản đông lạnh.

    Mực Khô thì được phơi nhiều nắng cho khô hẳn, khô ngon phải có màu hồng, có phấn trắng phủ bên ngoài.

  3. LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN

    Mực Một Nắng phải được hút chân không, đông lạnh ở nhiệt độ -20oC, sẽ bảo quản được đến 12 tháng. Khi bạn đi chơi xa, hoặc gửi đi xa làm quà biếu thì phải bao gói kĩ lại, cho vào thùng xốp và ướp nước đá, tránh để mực tiếp xúc trực tiếp với nước đá sẽ làm giảm độ ngọt và ngon của mực 1 nắng. Nếu đóng đi máy bay, bạn nên gói mực vào nhiều bao nilon, rồi gói thêm nhiều lớp giấy báo chặt lại, bỏ vào thùng xốp cho vài viên đá khô thì có thể gửi đi Mỹ bình thường.

  4. CÁC MÓN ĂN NGON TỪ MỰC MỘT NẮNG

    Mực Một Nắng Nướng: cách chế biến tuyệt vời để tôn vinh độ ngọt và ngon của mực nhất là mưc một nắng nướng. Bạn có thể phết lên mực một ít sa tế để mực khi nướng dậy mùi thơm nhưng đừng cho quá nhiều gia vị vì sẽ át hết độ ngọt tự nhiên của mực một nắng, hoặc chỉ nướng trên than hồng, rồi cắt ra chấm tương ớt hoạc muối tiêu chanh, bao nhiêu đó thôi là đủ để cảm nhận độ giòn sần sật, vị ngọt tự nhiên, ngọt đến mê người mà biển mang tặng.

    Mực Một Nắng Nướng

    Mực Một Nắng Hấp: bạn có thể hấp kèm với sả đập dập, hoặc gừng, lót bên trên và bên dưới con mực một nắng, hấp trong thời gian ngắn để mực vừa chín tới thôi. mực giòn hòa quyện với độ ngọt và mùi thơm của sả, gừng khó mà cưỡng lại.
    Ngoài ra, bạn có thể chế biến thêm nhiều món ăn khác từ Mực Một Nắng, nhưng lưu ý không nên cho quá nhiều gia vị vì sẽ làm mất giá trị của mực 1 nắng, nên chế biến vừa chín tới thôi nhé.
    Chúc các bạn chọn mua được Mực Một Nắng ưng ý nhé hoặc liên hệ với Cửa hàng Hải Sản ĐẠI DƯƠNG XANH® chúng tôi để được phục vụ tốt nhất và mua đúng sản phẩm.

Advertisements

MỰC MỘT NẮNG CHẤT LƯỢNG LÀM QUÀ BIẾU TUYỆT HẢO

MỰC MỘT NẮNG CHẤT LƯỢNG LÀM QUÀ BIẾU TUYỆT HẢO

Mực Một Nắng Chất Lượng Bao Ngon Hải Sản ĐẠI DƯƠNG XANH® Cung cấp đảm bảo vô cùng Tuyệt Hảo để Làm Quà Biếu dịp Tết, Lễ hoặc đãi khách. Hotline 0906.845.636. Giao Hàng Tận Nơi.
HOTLINE: 0906.845.636 – 0966.845.636
Đ/c: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10
224/1/8 Ung Văn Khiêm, p 25, Q Bình Thạnh
http://haisandaiduongxanh.com/muc-mot-nang-ngon-bid181.html
‪#‎Mực‬ ‪#‎Một‬ ‪#‎Nắng‬ ‪#‎MựcMộtNắng‬ ‪#‎MucMotNang‬ ‪#‎Mực1Nắng‬‪#‎Muc1Nang‬ ‪#‎MựcMộtNắngPhanThiết‬ ‪#‎MucMotNangPhanThiet‬

Cung cấp Quà Tết Đặc sản Mực Khô, Mực 1 Nắng Phan Thiết Tuyệt Hảo

Cung cấp Quà Tết, Quà Lễ, Đặc sản Mực Khô, Mực 1 Nắng Phan Thiết Tuyệt Hảo

Hải sản ĐẠI DƯƠNG XANH – Chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại   Quà Tết đặc sản, hải sản…
Giá tốt theo từng thời điểm. Vui lòng liên hệ trực tiếp qua:  0906.845.636 – 0966.845.636
Đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý.

Quà Tết, Quà Noel, Quà lễ là những thứ vô cùng ý nghĩa dành tặng cho gia đình, bạn bè, người thân & sếp. Trong không khí Mùa Noel, Giáng Sinh tưng bừng đã đến và không lâu nữa chúng ta sẽ đón Tết Dương Lịch và Tết Âm Lịch, Tết Cổ Truyền Ất Mùi 2015.

Nắm được nhu cầu Quà Tết, Quà Noel, Quà Lễ, Hải sản Đại Dương Xanh chuyên cung cấpĐặc sản Phan ThiếtMực Một Nắng và Mực Khô chất lượng tuyệt hảo 100% được chính các ngư dân trong gia đình đánh bắt ở vùng biển Bình Thuận nổi tiếng này và phơi tại chỗ, đảm bảo VSATTP và không sử dụng chất bảo quản. Vì hiện nay rất nhiều nơi bán Mực kém chất lượng, Mực tẩm ướp hóa chất với giá rẻ….

MỰC MỘT NẮNG – MỰC HAI NẮNG

Mực một nắng Héo loại đặc biệt (dẻo), Mực Hai Nắng còn được gọi là mực một nắng không teo. Được gọi là Mực 1 nắng Héo được làm từ loại mực ống dày mình sau khi đã qua phơi qua một nắng rưỡi đến 2 nắng tự nhiên tại bãi biển Phan Thiết. Do đó, Mực 1 Nắng Dẻo sẽ đảm bảo độ ráo, độ nước, không nước như Mực 1 Nắng, nhưng lại không khô như Khô Mực,  vì vậy sẽ mang đến độ ngon hoàn hảo.


Mực Ống 1 Nắng Héo – Mực 2 Nắng

Đây là loại Mực hai nắng và Mực một nắng chính hiệu Phan Thiết, có độ dẻo và trong của thịt và độ ngọt thơm khi chế biến món ăn. Không phải hàng Mực một nắng dạng đông lạnh vẫn bày bán trên thị trường với giá rẻ nhưng không chất lượng (co ngót khi nướng, ra nước nhiều, nhạt thịt không thơm).


Mực Ống 1 Nắng 4 con/kg 


Mực Ống 1 Nắng 3 con/Kg


Mực Ống 1 Nắng 6 con/kg 

Quý khách hàng cần phân biệt rõ Mực 1 Nắng để tránh mua nhầm. Mua đi biếu nên sử dụng loại Mực một nắng chính hiệu này để không sợ bị “mang tiếng”.
Hướng dẫn sử dụng: rã đông tự nhiên, chế biến các món ngon như: nướng muối ớt, xào, chiên nước mắm, tẩm bột chiên giòn, chiên bơ… ,

Mực KHÔ

Mực khô câu Phan Thiết là đặc sản đặc biệt,có giá trị cao khi biếu,làm quà hay đơn giản là ăn trong gia đình. Mực khô là đặc sản nổi tiếng của vùng biển. Mực khô được các ngư dân câu vào ban đêm, phơi vào ban ngày.ngay tại ngoài biển, trên thuyền. Thông thường ngư dân ở quê mình đi ngoài biển 3 tuần mới vào nên Mực khô được phơi ngay sau khi câu nên mực ăn rất ngọt, vị ngọt đặc trưng của mực được phơi khi còn tươi.

Mực khô được phơi từ mực ống khi còn tươi sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên, mùi không tanh hay dính ướt tay. Cũng như thịt lợn và thịt bò, sắc hồng tự nhiên sẽ mách cho bạn biết đó là miếng thịt tươi, vừa mổ xong. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn.


Mực Khô 20-22 con/Kg 

 
Mực Khô 14-16 con/kg

Sản phẩm của chúng tôi được lựa chọn kỹ lưỡng, đóng gói bao bì cẩn thận, có sản phấm hút chân không cho khách hàng gửi đi nước ngoài.

Hải sản Đại Dương Xanh được đánh giá là nhà cung cấp sản phẩm uy tín, chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp tại Tp.HCM và trên Toàn Quốc. Haisandaiduongxanh.com làm được điều đó là vì luôn có nguồn cung cấp Đặc sản Mực 1 nắngMực Khô từ ghe nhà đánh bắt.

Xin cảm ơn Quý Khách hàng đã ủng hộ chúng tôi trong nhiều năm qua và rất hân hạnh được tiếp tục phục vụ Quý khách hàng.

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm.

Mọi thông tin chi tiết tại websites www.haisandaiduongxanh.com
Phòng Kinh Doanh: 0906.845.636 – 0966.845.636

Emailhaisandaiduongxanh@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/HaiSanDaiDuongXanh
Địa chỉ: 394/1, Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, TPHCM
chi nhánh 2: 224/1/8 Ung Văn Khiêm, P.25, Q.Bình thạnh, TP.HCM